為豐富老年人的精神文化生活， 金夕延年在各機構內部為老人們創辦了老年大學，開設健康講座，并導入舞蹈、唱歌、朗誦、戲曲、手工等課程，每日每班出勤率高達100%，老年人的各種手工、書畫作品水平逐步提升，多次在公司的各個項目點展出，讓老人暢享花樣年華。
       此外，金夕延年在此基礎上每年還會根據老人的喜好開發新的課程，比如魔術、日常器械維護、智能手機學習等等，充分挖掘老人的潛能，讓老年人真正的融入生活，實現老有所學。